Ámbitos de utilización del carnet de manipulador de alimentos

Ámbitos de utilización del carnet de manipulador de alimentos

Actualizado a Diciembre 2021
Los ámbitos de trabajo del manipulador de alimentos
15·10·2020
Mucha gente, cuando piensa en un manipulador de alimentos, piensa en un cocinero en un restaurante, o un carnicero en un mercado. Sí, son dos ámbitos, dos sectores, donde los trabajadores están en contacto directo con los alimentos. Pero hay muchos más.Un manipulador de alimentos es toda persona cuyo ámbito...

La venta ambulante y la manipulación de alimentos
29·06·2020
Tienes un puesto de comida o vas a vender alimentos de forma ambulante y es normal que te preguntes: ¿necesito un certificado de manipulador de alimentos?Los puestos de comida callejeros o camiones de comida (food trucks) se han convertido en una alternativa popular de alimentación rápida (incluso con ofertas...

La manipulación de alimentos en hospitales y residencias
29·06·2020
Es normal que te preguntes qué medidas especiales necesitas adoptar si trabajas con alimentos en una residencia o en un hospital. En efecto, los centros sanitarios, hospitales, residencias o centros de mayores deben extremar las medidas de higiene y seguridad alimentaria. Cualquier tipo de contaminación pondría...

El manipulador de alimentos en comedores escolares
29·06·2020
Entre los muchos ámbitos donde puede ejercer sus tareas el manipulador de alimentos estarás de acuerdo conmigo que el de los comedores escolares resulta de vital importancia. Comedores escolares y seguridad alimentaria deberían aparecer juntos en la columna de sinónimos. Si trabajas en este ámbito, debes...

Funciones del manipulador de alimentos en la hostelería
29·06·2020
La hostelería es uno de los sectores más importantes en los que suele ejercer un manipulador de alimentos.Nuestra normativa deja bien claro que todo trabajador en contacto con productos alimenticios debe estar debidamente formado en hábitos higiénicos y seguridad alimentaria. El trabajo en la hostelería (cocinero,...

Ampliar información:


© Copyright 2021, carnet-manipulacion-alimentos.com. Todos los derechos reservados.